RIGATONI À LA CRÈME DE PARMESAN

Jambon bellota, jus de viande

FILET DE BŒUF

Purée de champignons de Paris, champignons à la crème en persillade, pommes de terre grenaille, jus de viande

PAVÉ DE SAUMON

Grillé à la plancha, sauce aigre-douce, petits légumes au beurre

NOTRE CHEESEBURGER

Pain brioché, steak haché de boeuf 180g, double cheddar, sauce cocktail, oignons rouges, frites, salade verte

CARPACCIO DE MAIGRE AU CITRON

Frites maison et salade verte

Soufflé au chocolat noir

glace à la vanille

Bourdalou aux abricots

Riz au lait

caramel au beurre salé

Café gourmand

Sélection de fromages

les crèmes glacées

Vanille • Caramel beurre salé • Chocolat Noisette • Pistache • Café • Thé vert

les sorbets

Fraise, coulis de fraise • Noix de coco • Citron, éclat de biscuit • Pêche-Abricot

M. DOMAINE DE BOIS REDON, ALPILLES 2025

« Un nez expressif, dominé par des notes fraîches de citron. » Cépages : Sauvignon, Grenache, Clairette

PEY BLANC N°1, AOP COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE 2025

« Robe pâle aux reflets d’or, notes de fruits à chair blanche et florales. » Cépages : Vermentino, Ugni blanc

DOMAINE LA GRANDE BAUQUIÈRE, B CRÉATION 2025

« Arômes frais de fleurs blanches et d’agrumes. » Cépage : Vermentino 100 %

DOMAINE LAURENT ROZÉ, AOC BOURGOGNE ALIGOTÉ 2024

« Vin frais et minéral aux arômes citronnés, équilibré, rond et souple. Robe jaune-vert pâle aux reflets argentés. » Cépage : 100 % Aligoté

CHÂTEAU CRÉMADE, AOP PALETTE 2024

Cépages : Clairette, Grenache blanc, Ugni blanc

DOMAINE DE BOIS REDON, ALPILLES 2024

« Un rosé unique à la robe rose pâle, au nez délicat, avec des notes d’agrumes et de pamplemousse. » Cépage : Caladoc

PEY BLANC N°1, AOP COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE 2025

« Élégance, fraîcheur et finesse, avec des arômes de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs blanches. » Cépages : Grenache, Cinsault

DOMAINE LA GRANDE BAUQUIÈRE, MOMENT INATTENDU 2025

« Belle robe saumonée, nez expressif de fruits rouges et d’agrumes. » Cépages : Grenache, Cinsault et Vermentino

CHÂTEAU CRÉMADE, AOP PALETTE 2024

« Des zestes d’agrumes, de fruits blancs et de pêche de vigne, un rosé équilibré tout en rondeur et d’une grande élégance. » Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan

PEY BLANC N°1, AOP COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE 2023

« Belle robe noire soutenue, notes boisées discrètes, caractère poivré et fruité » Cépages : Carignan, Grenache, Merlot, Syrah

RIMAURESQ, CÔTE DE PROVENCE 2019

« Complexe, fruits rouges mûrs, soyeux » Cépages : Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache

DOMAINE D’ALOÈS, CÔTE DU RHÔNE 2022

« Robe rouge cerise aux reflets rubis, nez intense mêlant fruits rouges et épices » Cépages : Grenache noir, Mourvèdre, Carignan

CHÂTEAU CRÉMADE, AOP PALETTE 2021

Cépages : Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan, Grenache

DOMAINE LAURENT ROZÉ, AOC BOURGOGNE 2023

« Robe rouge cerise aux reflets rubis, bouche fluide et franche » Cépages : Grenache, Syrah

VIN ROUGE DU MOMENT AU VERRE